Шаповаленко, Олег ИвановичШаран, Андрей Васильевич2014-11-052014-11-052002Шаповаленко, О. И. Исследование структурно-механических свойств партий зерна пшеницы с различным содержанием проросших зерен / О. И. Шаповаленко, А. В. Шаран // Зернові продукти і комбікорми. – 2002. – № 2. – С. 9–10.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/18019В статье приведены результаты исследования углов естественного откоса и скольжения по стальному самотеку, массы 1000 зерен, скважистости и объемной массы партий зерна пшеницы с различным содержанием проросших зерен. The results of the study of angles of repose and sliding on the steel gravity weight of 1000 grains, skvazhistosti and bulk quantities of grain weight of wheat with different content of sprouted grains.otherзерно пшеницыпроросшие зернаугол естественного откосаугол скольженияскважистостьобъемная массавлажностьwheatgerminated seedsangle of natural slipangle of slideinterparticlevolume weightmoistureкафедра технології зберігання і переробки зернаArticle