Пасичный, Василий Николаевич2013-10-142013-10-142006Пасичный, В. Н. Вторичное может стать первичным. Рационализация использования ресурсов мясожирового производства. Эндокринные железы для производства ферментных и органопрепаратов / В. Н. Пасичный // Мясной бизнес. - 2006. - № 1. - С. 74-76.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/10340В статье представлена характеристика основных эндокринных желез и гормональных препаратов, изготавляемые из сырья полученого при убое сельскохозяйственных животных. Также описано лечебно-профилактическое действие на организм человека при использовании эндокринного сырья в медикаментозных препаратах. The paper presents the main characteristics of endocrine glands and hormones that are made from raw material obtained at slaughter of farm animals. Also described of medical preventive effect on the human endocrine raw materials using of medicinal preparations.otherэндокринные железыаминокислотагормональные препаратыendocrine glandsamino acidhormonesкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівArticle