Лукеча, Сергій Юрійович2021-06-022021-06-022020Лукеча, С. Ю. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва квасу «Старокиївський» для підприємства ТОВ «Пивоварня Зіберта» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сергій Юрійович Лукеча ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2020. – 141 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34242otherвода мінеральнабезалкогольні напоїквасконцентрати напоївкафедра експертизи харчових продуктівOther