Губніцька, Ангеліна Олександрівна2024-03-112024-03-112023Губніцька, А. О. Проєкт хлібозаводу в місті Умань Черкаської області з впровадженням сучасного енергозберігаючого обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Губніцька Ангеліна Олександрівна ; наук. керівник Лариса Анатоліївна Михонік. – Київ, 2023. – 68 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42129ukкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівхлібплетінкаавтоматизована лініятістоприготуваннянапівфабрикатиоздобленняOther