Омельницька, Анна Андріївна2021-10-082021-10-082021Омельницька, А. А. Розроблення заходів технологічної експертизи за окремими показни-ками якості виробництва пасти сиркової з наповнювачем «Банан» для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» за ДСТУ ISO 9001:2015 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анна Андріївна Омельницька ; наук. керівник Оксана Миколаївна Вашека. – Київ, 2021. – 104 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35934otherмолочна галузьсистема менеджменту якостіпаста сирковапакувальна таракафедра експертизи харчових продуктівOther