Матюшенко, Раїса ВасилівнаПольовик, Володимир Вікторович2020-12-152020-12-152016Деклараційний патент на корисну модель № 105102 UA МПК A23L 2/02 (2006.01). Склад смузі "Авокадо" / Матюшенко Р. В., Польовик В. В. ; заявник і патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u 2015 06864 ; заявл. 10.07.2015 ; 10.03.2016, Бюл. № 5.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32342Склад смузі містить яблуко. Додатково містить авокадо, огірок, імбир, ківі. The composition of the smoothie contains an apple. Additionally contains avocado, cucumber, ginger, kiwi.смузіскладспіввідношенняавокадоогірокімбирківі smoothiecompositionratioavocadocucumbergingerkiwiкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїкафедра готельно-ресторанної справиTechnical Report