Микитеєк, Арсен Романович2024-04-102024-04-102023Микитеєк, А. Р. Удосконалення технології отримання сорбіту : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Микитеєк Арсен Романович ; наук. керівник Галина Миколаївна Біла. – Київ, 2023. – 101 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42801ukкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівсорбітхарчові добавкиглюкозапідсолоджувачіцукрозамінникихімічні технологіїхарчові технологіїУдосконалення технології отримання сорбітуOther