Кононенко, Марія Вячеславівна2022-10-192022-10-192022Кононенко, М. В. Технологія виробництва антоціанів (Е163a) з лушпиння насіння соняшника : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Марія Вячеславівна Кононенко ; наук. керівник Олена Валеріївна Подобій. – Київ, 2022. – 75 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38443otherкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівантоціанилушпиння насіння соняшникавиробництвохарчова добавкамолоткова дробаркаантоціановий порошокOther