Зоря, Олександра Павлівна2021-09-232021-09-232021Зоря, О. П. Проект технічного переоснащення ТОВ «Світловодський хлібозавод» в Кіровоградській області з модернізацією провідного обладнання і розширенням асортименту : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександра Павлівна Зоря ; наук. керівник Валерій Миколайович Махинько. – Київ, 2021. – 77 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35580otherхліб «Житній з корицею»хліб «Гречаний»рулетик «З маком»кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівOther