Печений, Р. Я.Прохоров, Олександр Миколайович2013-10-162013-10-162004Печений Р. Я. Моделювання процесу фільтрування пивного затору / Р. Я. Печений, О. М. Прохоров // 70-та наукова конференція молодих вчених, аспірантів і студентів .- К. : НУХТ, 2004 р. - Частина II. - С. 42https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/10418Процес фільтрування затору відбувається в апаратах періодичної дії. відбувається процес вимивання цукрів із дробини шлях. The process of filtering devices congestion occurs in batch. the process of leaching of sugars from the pellet pathзаторпочаткове суслопромивна водаcongestioninitial wortflushing waterкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвArticle