Димчук, Анастасія Павлівна2022-04-182022-04-182022Димчук, А. П. Удосконалення технології екстрагування сахарози з бурякової стружки з використанням додаткових реагентів на ТОВ «Олександрійський цукровий завод» : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анастасія Павлівна Димчук ; наук. керівник Валерій Юрійович Виговський. – Київ, 2022. – 46 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37208кафедра технології цукру і підготовки водиживильна водаекстрагування сахарозицукор білийOther