Гончарова, Надія Едуардівна2021-07-162021-07-162021Гончарова, Н. Е. Готель ділового призначення з власною кондитерською в м. Одеса : кваліфікаційна робота ... магістра : 241 Готельно-ресторанна справа / Надія Едуардівна Гончарова ; наук. керівник Олег Вікторович Бортнічук. – Київ, 2021. – 202 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34855otherготельне підприємствоультразвукбісквітні напіфабрикатитехнологічний процескафедра готельно-ресторанної справиOther