Таран, Виталий МихайловичМельник, Людмила НиколаевнаКорниенко, Владимир Викторович2013-04-302013-04-302011Таран, В. М. Обезвоживание этанола природным минералом морденитом / В. М. Таран, Л. Н. Мельник, В. В. Корниенко // Хранительна наука, техника и технология : научная конференция, 14-15 октября 2011. - Пловдив, 2011. - Т. LVIII. - С. 324-327.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7729Исследован процесс обезвоживания этанола природным минералом модернитом. Определены наилучшие параметров адсорбции воды из этилового спирта, фракционность, температура. Обоснован механимзм поглощения воды модернитом. The process of dehydration of ethanol natural mineral modernity. Identify the best parameters of adsorption of water from ethanol, factionalism, temperature. Justified mehanimzm water absorption of modernity.otherмодернитадсорбцияэтанолmodernitadsorptionethanolкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвкафедра процесів і апаратів харчових виробництвOther