Шиян, Петро ЛеонідовичБулій, Юрій ВолодимировичДмитрук, Павло АркадійовичДмитрук, Аркадій Павлович2012-04-042012-04-042012Шиян, П. Л. Вибір оптимальних умов для проведення масообміну в режимі циклічної ректифікації / П. Л. Шиян, Ю. В. Булій, П. А. Дмитрук, А. П. Дмитрук // 2012.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/714Наведено результати досліджень ефективності процесу розгонки головної фракції етилового спирту і напівпродуктів брагоперегонки в режимі циклічної ректифікації в залежності від зміни зон вводу води на гідроселекцію та спиртовмісних погонів в колону по її висоті. Експериментально встановлені оптимальні умови вилучення і концентрування домішок.The results of researches of efficiency of the process разгонки head fraction of ethyl alcohol and intermediates брагоперегонки in cyclic mode of rectification depending on changes in the zones of input water on гидроселекцию and alcohol straps in a column on its height. Experimentally there are optimal conditions of extraction and concentration of impurities.otherциклічна ректифікаціяголовна фракціяспиртовмісні погонигідроселекціярозгінна колонаcyclic-rectificationheadache factionalcohol epauletshydro-breedingaccelerating columnкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства