Dolomakin, Yuriy2016-06-012016-06-012016Dolomakin Y. The device for the interfusing of liquid semi-finished products // Food Science for Well-being (CEFood 2016) : 8th Central European Congress on Food 2016 : book of Abstracts. – 23-26 May 2016. – K.: NUFT, 2016, P. 234.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23478Наведено конструкцію змішувача періодичної дії для рідких напівфабрикатів хлібопекарної промисловості. Shows the batch mixer design for liquid semi-finished bakery industry.otherкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвзмішувачроторвібраціяопарасумішсмесительвибрациясмесьmixerrotorvibrationsourdoughmixtureThesis