Процюк, Дмитро Сергiйович2022-08-242022-08-242022Процюк, Д. С. Розширення асортименту рослинних консервів із використанням екзотичної сировини : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Дмитро Сергiйович Процюк ; наук. керівник Ольга В’ячеславiвна Дущак. – Київ, 2022. – 83 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37889otherкафедра технології консервуванняавокадосоус-дiп iз авокадо з черрiдослiдженнявисновкитехнoлoгiчнa схемa