Слободян, Ольга ПетровнаОвсиенко, Кира ВладимировнаТимчук, Алла ВикторовнаПухляк, Анастасия Григорьевна2017-11-222017-11-222017Загрязнение молочного сырья / О. П. Слободян, К. В. Овсиенко, А. В. Тимчук // Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : XVIII Международная научно-практическая конференция, 16-17 февраля 2017 г., г. Барнаул. – Барнаул : Изд-во АлтГТУ, 2017. – С. 222-225.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26190Отримання якісних і безпечних продуктів, контроль виробництва молока і молочних продуктів. Получения качественных и безопасных продуктов, контроль производства молока и молочных продуктов. Receiving high-quality and safe products, monitoring the production of milk and dairy products.uk-UKмолочні продуктиважкі металиекологічні забрудненнямолочные продуктытяжелые металлыэкологические загрязненияdairy productsheavy metalsзагрязнение окружающей средыкафедра технології молока і молочних продуктівThesis