Огуй, ЯрославПодобій, Олена Валеріївна2024-11-182024Огуй, Я. Перспективи застосування екстракту звіробою у рецептурах лікувально-профілактичної зубної пасти / Я. Огуй, О. Подобій // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 2 – С. 276.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45837Звіробій (Hypericum perforatum) відомий своїми антибактеріальними та протизапальними властивостями. Екстракт звіробою використовується у багатьох сферах медицини, включаючи лікування шкірних захворювань, депресії та ран. Звіробій містить ряд активних сполук, включаючи гіперіцин, гіперфорин та флавоноїди, які відомі своїми протизапальними та антиоксидантними властивостями. Ці сполуки можуть допомогти в боротьбі з бактеріями, що спричиняють карієс та захворювання ясенHypericum perforatum is known for its antibacterial and anti-inflammatory properties. St. John's wort extract is used in many areas of medicine, including the treatment of skin diseases, depression and wounds. Hypericum perforatum contains a number of active compounds, including hypericin, hyperforin and flavonoids, which are known for their anti-inflammatory and antioxidant properties. These compounds can help fight bacteria that cause tooth decay and gum diseaseukзвіробійзубна пастаекстрактантиоксидантискладникиtoothpasteextractantioxidantsingredientsHypericum perforatumкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівThesis