Бідах, Діана ВікторівнаПетруша, Оксана Олександрівна2023-03-222023-03-222019Бідах, Д. Застосування методу оцінки ризиків «аналізування причин і наслідків» на етапі просіювання борошна / Д. В. Бідах, О. О. Петруша // Комплексне забезпечення якості технологічних процесів та систем (КЗЯТПС – 2019) : матеріали тез доповідей ІХ Міжнародної науково-практичної конференції, 14–16 травня 2019 р., м. Чернігів. – Чернігів : ЧНТУ, 2019. – Т. 2. – С. 49-51978-617-7571-54-3https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39316За рахунок такого детального розгляду причин та наслідків, можливо в повній мірі оцінити й задокументувати роботу програм-передумов та сформувати відповідні коригувальні дії. Through this detailed consideration of causes and effects, it is possible to fully evaluate and document the performance of the preconditioning programmes and formulate appropriate corrective actions.аналізування причин і наслідківпросіюваннякерування ризикомдерево відмовanalysing causes and effectssiftingrisk managementfault treeкафедра експертизи харчових продуктівThesis