Терентьев, Юлий АлексеевичПушанко, Николай Николаевич2014-03-122014-03-121974Терентьев, Ю. А. О рациональной форме свекловичной стружке / Ю. А. Терентьев, М. М. Пушанко// Сахарная промышленность. - 1974. - № 5. - С. 23-26.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13061Приведены зависимости коэффициент диффузии от формы свекловичной стружки. Shows the dependence of the diffusion coefficient of the form of beet chips.otherформа стружкимассоотдачакоэффициент диффузииform of chipsmass transferdiffusion coefficientкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуванняArticle