Сипко, Марія Анатоліївна2021-05-122021-05-122020Сипко, М. А. Удосконалення технології виробництва пірофосфату натрію Е450 : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Сипко Марія Анатоліївна ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2020. – 95 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33896otherхарчова добавкаЕ450удосконаленняпірофосфат натріюфосфорна кислотакристалізаторкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівУдосконалення технології виробництва пірофосфату натрію Е450Other