Криштоф, Валентина Олегівна2023-04-172023-04-172023Криштоф, В. О. Розроблення технології капсульованої олії орегано з високою біодоступністю активних компонентів : кваліфікаційна робота ... магістра : 161 Хімічні технології та інженерія / Валентина Олегівна Криштоф ; наук. керівник Олена Валеріївна Подобій. – Київ, 2023. – 113 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40167otherкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівореганомацераціяекстрагуваннятехнологіякапсульовані лікарські формиOther