Сова, Сергій МиколайовичПоліщук, Галина ЄвгеніївнаУстименко, Ігор Миколайович2017-04-242017-04-242017Патент 113478 UA, МПК А23G 3/00 (2016.01). Склад енергетичного продукту / Сова С. М., Поліщук Г. Є., Устименко І. М. – u 2016 08517 ; заявл. 02.08.2016 ; опубл. 25.01.2017, Бюл. № 2.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25080Склад енергетичного продукту містить горіхи, зв'язуючу частину та білковий концентрат. Як зв'язуючу частину використовують мед. Як білковий концентрат використовують сухий харчовий казеїн. Крім того склад додатково містить бджолине обніжжя та воду. Composition of energy products containing nuts and binding of protein concentrate. As binding of honey used. As protein concentrate using dry food casein. Also the composition further comprises bee pollen and water.uk-UKенергетичний продуктenergy productбілковий концентратprotein concentrateкафедра технології молока і молочних продуктівOther