Куниця, Анна Віталіївна2021-10-072021-10-072021Куниця, А. В. Проект цеху незбираномолочних продуктів потужністю переробки молока 43 т за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анна Віталіївна Куниця ; наук. керівник Тетяна Григорівна Осьмак. – Київ, 2021. – 96 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35909otherнезбираномолочна продукціятермостатний спосібацидофілінбіосметанамолоко питнекафедра технології молока і молочних продуктівOther