Шульга, Оксана СергіївнаШульга, Сергій Іванович2014-10-292014-10-292014Патент на винахід № 106159 UA, МПК А23L 1/214 А23L 1/216 (2006.01) Екструзійний картоплепродукт / Шульга О. С., Шульга С. І. : заявник Національний університет харчових технологій. – № а 201307196 ; заявл. 06.06.2013 ; опубл. 25.07.2014, Бюл. № 14, 2014 р.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17763Екструзійний продукт, що містить сухе картопляне пюре, рисову крупу, сухе молоко, яблучний та морквяний порошки, сіль у певних співвідношеннях. Продукт повністю готовий до вживання.uk-UKекструзійний картоплепродуктсухе картопляне пюресухе молокосільэкструзионный картофелепродуктсухое картофельное пюресухое молокосольextrusion potato productspowdered mashed potatoesmilk powdersaltкукурудзяна крупакукурузная крупаcorn gritsкафедра експертизи харчових продуктівкафедра харчової хіміїTechnical Report