Билина, Дарина Вікторівна2021-10-062021-10-062021Билина, Д. В. Проєкт хлібокомбінату у місті Сміла Черкаської області з впровадженням прогресивного обладнання та виробу функціонального призначення : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дарина Вікторівна Билина ; наук. керівник Наталія Олексіївна Фалендиш. – Київ, 2021. – 103 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35848otherхліб «Січовий»хліб «Деснянський»хлібці гречанітехнологіятехнологічне обладнаннякафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівПроєкт хлібокомбінату у місті Сміла Черкаської області з впровадженням прогресивного обладнання та виробу функціонального призначенняOther