Симахина, Галина АлександровнаНауменко, Наталья Валентиновна2012-04-202012-04-202008Симахина, Г. А. Продукты радиопротекторного действия в оздоровительном питании / Г. А. Симахина, Н. В. Науменко // Продукты и ингредиенты. - 2008.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/944Современное производство оздоровительных продуктов предусматривает государственное финансирование фундаментальных, экспериментальных и поисковых исследований в областях биохимии, пищевой химии, микробиологии, гигиены питания и других наук с целью разработки новых технологий оздоровительных продуктов широкого ассортимента, а также соответствующих научно-исследовательских и исследовательско-конструкторских работ по созданию нового оборудования, машин, аппаратов, автоматов. Modern production of health products provides for state funding of basic, experimental and exploratory research in the fields of biochemistry, food chemistry, microbiology, food hygiene, and other sciences to develop new technologies a wide range of health products, as well as relevant research and research and design work on the creation of new equipment, machinery, apparatus, machines.otherрадионуклидыионизациямолекулы ДНКрадиопротекторыкриогенная технологиярастительное сырьекафедра гуманітарних дисциплінкафедра технології оздоровчих продуктівArticle