Коцюбанська, Ольга ОлександрівнаЛевицька, Надія Миколаївна2014-04-152014-04-152007Коцюбанська, О. О. Особливості розвитку кондитерської промисловості м. Києва в ХІХ ст. / О. О. Коцюбанська, Н. М. Левицька // Матеріали 73-ої наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів НУХТ, 23-24 квітня 2007 р. – Київ, 2007. – С. 8.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14000Тези присвячені суперечливостям розвитку кондитерської промисловості Києва в руслі загального промислового перевороту в Російській імперії. Abstracts dedicated inconsistency of the confectionery industry Kyiv in line with the overall industrial revolution in the Russian Empire.otherекспорт технологійрегіональний продуктісторія галузінестача обладнанняexport of technologiesregional producthistory of the industrylack of equipmentкафедра гуманітарних дисциплінThesis