Юрчак, Віра ГаврилівнаГолікова, Тетяна Петрівна2012-11-142012-11-14200470718 А України, МПК7 А23L1/00. Незливний спосіб варіння макаронних виробів / В. Г. Юрчак, Т. П. Євсеєнко. – № 20031212353 ; Завл. 25.12.2003 ; Опубл. 15.10.2004, Бюл. № 10.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3660uk-UKмакаронні виробинезливний спосіб варінняоліяmacaroni productsnon-pouring method of boilingoilкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівкафедра готельно-ресторанної справиOther