Перепелиця, Ксенія Андріївна2021-06-042021-06-042020Перепелиця, К. А. Проект хлібозаводу з виготовлення виробів широкого асортименту в місті Лисичанськ Луганської області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ксенія Андріївна Перепелиця ; наук. керівник Віра Іванівна Дробот. – Київ, 2020. – 89 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34299otherхліб «Каховський»хліб «З цибулею»булка «Горинь»піч А2-ХПК-50тістомісильна машина Escher MR240кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівOther