Проект цеху переробки винограду з виробництва червоних столових вин із застосуванням делестажу потужністю 1,5 тис. т за сезон - Нікішина, Валерія Ігорівна (My University, 2023)
Keywords: вино червоне сухе; кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства