Бєлова, Карина Романівна2021-05-132021-05-132020Бєлова, К. Р. Проект хлібозаводу з виробництва хлібобулочних виробів за традиційними технологіями в місті Рахів Закарпатської області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Карина Романівна Бєлова ; наук. керівник Лариса Анатоліївна Михонік. – Київ, 2020. – 85 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33933хліб «Луцький»батон «Святковий»хліб «Сімейний»піч А2- ХПК-25вистійно-пічний агрегат Г4-РПА-20кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівПроект хлібозаводу з виробництва хлібобулочних виробів за традиційними технологіями в місті Рахів Закарпатської області