Сирохман, Іван ВасильовичГирка, Ольга ІгорівнаКовбаса, Володимир МиколайовичКияниця, Світлана Геннадіївна2013-03-212013-03-212009Пат. № 41647 Україна МПК3 A23G 3/00. Круп’яні палички солоні / Сирохман І. В., Гирка О. І., Ковбаса В. М., Кияниця С. Г. ; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій, Львівська комерційна академія Укоопспілки. – № u200901577 ; заявл. 24.02.09 ; опубл. 25.05.09, Бюл. № 10.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6988Патент на корисну модель. Запропоновано рецептуру круп’яних паличок солоних. Круп’яні палички солоні, які крім основних компонентів, містять порошок насіння кмину, порошок морської капусти, паприку солодку мелену, порошок мускатного горіха. Utility model patent. A recipe cereal sticks salt. Groats sticks salted, which in addition to the basic components containing powder cumin powder, seaweed, sweet paprika powder, nutmeg powder.uk-UKкруп’яні палички солонінасіння кминупорошок морської капустипаприка солодка меленапорошок мускатного горіхаgroats salted stickscumin seedsseaweed powdersweet paprika groundnutmeg powderкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівOther