Салюк, Анатолий ИвановичНикитин, Геннадий АлексеевичЛевитина, Наталия Владимировна2012-12-032012-12-031980Салюк, А. И. Аминокислотный и витаминный состав активного ила очистных сооружении мясокомбинатов / А. И. Салюк, Г. А. Никитин, Н. В. Левитина // Пищевая промышленость. - 1980. - № 11. - С. 44-46.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3967Исследован состав микробной биомассы активного ила, образующегося в процессе анаэробно-аэробной очистки сточных вод предприятий мясной промышленности. Использовалась микробная биомасса активного ила очистных сооружений Чорткового мясокомбината. Пробы отбирались из отстойников первой и второй ступени аэротенков, а также из метантенков в процессе далейнейшей анаэрбной обработки микробной биомассы. Нагрузка на активный ил составляла 0,8 кг БПК20/кг биомассы в сутки. Время анаэробной обработки при температуре 38оС в течении 72 часов. The composition of the microbial biomass sludge produced during anaerobic-aerobic wastewater treatment for the meat industry. Used microbial biomass activated sludge treatment plant Chortkiv slaughterhouse. Samples were collected from septic tanks first and second stage aeration tanks, as well as methane-tanks in daleyneyshey anaerbnoy treatment of microbial biomass. The load on the activated sludge was 0.8 kg BPK20/kg biomass per day. The anaerobic treatment at 38оС in 72 hours.otherактивный илactivated sludgeаеротенкмикробная биомассанезаменимые аминокислотыанаэробная обработкаaerotenkmicrobial biomassessential amino acidsanaerobic treatmentкафедра екології та екоменеджментуArticle