Організація забою та переробки худоби у МЖК м'ясокомбінату потужністю 26,1 т м’яса за зміну - Букар, Володимир Миколайович (My University, 2024)
Keywords: яловичина; забій тварин; кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів