Гораш, Ольга Анатоліївна2022-10-172022-10-172022Гораш, О. А. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва шоколадних цукерок в м. Чернівці : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Анатоліївна Гораш ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2022. – 99 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38292otherкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівцукеркихолодне пресуваннявертикальна екструзіяПроєкт кондитерського підприємства з виробництва шоколадних цукерок в м. ЧернівціOther