Naumenko, Nataliia2014-06-042014-06-042014Naumenko, N. The new stage of food science development / Natalia Naumenko // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 22-23 травня 2014 р., м. Київ. – К.: НУХТ, 2014. – С. 10-11.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14825Nutrition always was and yet would be a key factor to support the life activity of an organism in any conditions and to influence the state of health directly. Food, together with air oxygen, is the most important biological factor to protect human life, to make a young organism develop, to keep the lifelong activity of all the population strata, and to prevent a man from diseasesotherfood sciencedevelopmentхарчова наукаразвитиепищевая наукарозвитоккафедра гуманітарних дисциплінOther