Манк, Валерій ВеніаміновичМірошников, Олег МиколайовичСтеценко, Наталія Олександрівна2012-12-242012-12-242005Манк, В. В. Визначення термодинамічних параметрів адсорбції барвних речовин природними мінеральними сорбентами / В. В. Манк, О. М. Мірошников, Н. О. Стеценко // Нові технології та технічні рішення в харчовій та переробній промисловості: сьогодення та перспективи : матеріали ІХ міжнародної науково-технічної конференції, 17-19 жовтня 2005 р. – К., 2005. – С. 13-14.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4912Розглянуто використання термодинамічного методу дослідження для встановлення механізму та параметрів адсорбції барвних речовин цукрового виробництва природними дисперсними мінералами палигорськітом та глауконітом. The use of thermodynamic research method to establish the mechanism and adsorption parameters coloring substances sugar production dispersed natural minerals palygorskite and glauconite.otherпалигорськітглауконітадсорбції барвних речовиночистка цукрових розчинівpalygorskiteglauconiteadsorption coloring substancespurification of sugar solutionsкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівкафедра технології оздоровчих продуктівArticle