Проект птахокомбінату у м. Коростень, з впровадженням переробки нехарчової сировини - Поліщук, Ірина Андріївна (My University, 2023)
Keywords: кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів; птахівництво; харчові технології; птахокомбінат; забій та переробка птиці