Удосконалення технології сухих сніданків із фруктів і ягід для осіб конституції Капха - Дорошкевич, Руслан Юрійович (My University, 2021)
Keywords: аюрведичне харчування; баланс Капха-доші; сушені яблука; соціальний ефект; економічний ефект; кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції