Булий, Юрий ВладимировичШиян, Петр ЛеонидовичДмитрук, Аркадий Павлович2013-04-222013-04-222013Булий, Ю. В. Инновационная технология переработки спиртосодержащих отходов брагоректификации / Ю. В. Булий, П. Л. Шиян, А. П. Дмитрук // Производство спирта и ликероводочных изделий. – 2013. – № 1. – С. 12.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7596Авторами разработана технология управляемой ректификации, которая предусматривает задержку жидкости на тарелках и синхронный ее перелив с тарелки на тарелку по всей высоте разгонной колонны согласно заданного алгоритма при непрерывной подаче в колонну питания и греющего пара. Использование предложенной технологии позволяет сократить расход умягченной воды на гидроселекцию, греющего пара на процесс и исключить возможность концентрирования органических примесей в брагоректификационной установке. При этом повышается качество ректификованного этилового спирта, его выход увеличивается на 3,5…3,7 %. The authors developed a technology-driven rectification, which provides for the delay fluid in the plates and simultaneous her mobility with plates on a plate on the whole height of the accelerating columns according to the set algorithm for continuous feed to the column of power and heating steam. The use of the proposed technology allows to reduce consumption of soft water in hidroselection, heating steam to the process and eliminate the possibility of concentration of organic impurities in a rectification installation. This increases the quality of certificated ethyl alcohol, its output increased by 3.5...3,7 %.otherколоннаректификацияконтактные устройствамассообменуправляемые циклыcolumnrectificationcontact devicesmass exchangedriven cyclesкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваArticle