Проєкт хлібозаводу у м. Старокостянтинів Хмельницької області потужністю 40 т/добу - Немерована, Яна Русланівна (My University, 2022)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; хліб Дарницький; хліб Шулявський; батон «Домашній»; здобна булочка До чаю; тунельна піч А2-ХПК-25; ротаційна піч MIWE