Собко, Олексій Анатолійович2022-10-172022-10-172022Собко, О. А. Проект заводу харчових концентратів по випуску продуктів екструзійної технології у місті Кривий Ріг Дніпропетровської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олексій Анатолійович Собко ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2022. – 106 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38304otherкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівекструзіякоекструзіябобовігорохсочевицяквасоляамінокислотний складOther