Вдович, Ольга Володимирівна2023-04-202023-04-202023Вдович, О. В. Проєкт хлібозаводу в м. Червоноград Львівської області з впровадженням у виробництво хліба українського та хліба сімейного : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Вдович Ольга Володимирівна ; наук. керівник Анна Миколаївна Грищенко. – Київ, 2023. – 79 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40284otherхліб український новийхліб сімейнийхліб висівковийпіч ГОСТОЛА2- ХПК-25MIWE ideaUkrainian new breadFamily breadVisyvkovy breadкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівПроєкт хлібозаводу в м. Червоноград Львівської області з впровадженням у виробництво хліба українського та хліба сімейногоOther