Пересична, Светлана Михайловна2015-05-132015-05-132014Пересичная, С. М. Минерально-витаминный состав овощных блюд с диетическими добавками для студентов / С. М. Пересичная // Современные концепции научных исследований: сборник научных трудов, г. Москва, 2014. − № 7. – С. 11.6-118.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20324Проведены исследования состава овощных блюд с диетическими добавками для студентов. Investigations of vegetable dishes with dietary supplements for students.otherовощные блюдаvegetable dishesминерально-витаминный составmineral and vitamin compositionдиетические добавкиdietary supplementsкафедра технології харчування та ресторанного бізнесуArticle