Розробка технології аюрведичного зефіру для ЗРГ - Вишневська, Людмила В’ячеславівна (My University, 2024)
Keywords: кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції; аюрведичне харчування; прянощі; порошок овочевий; зефір