Тенденція розвитку ресторанного господарства в сучасних умовах - Матиящук, Олена Володимирівна; Михайленко, Владлена Миколаївна; Кривчик, Марія Андріївна (My University, 2022)
Keywords: бізнес; сировина; заклад ресторанного господарства; сировина; страви; business; raw materials; restaurant establishment; raw materials; dishes; кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції