Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 48 тон переробки молока за зміну - Степура, Людмила Василівна (My University, 2023)
Keywords: кафедра технології молока і молочних продуктів; незбираномолочні продукти; кисломолочні продукти; кефір