Ковбаса, Владимир Николаевич2012-06-102012-06-102008Ковбаса, В. Н. Памяти А. А. Михелева / В. Н. Ковбаса // Наукові праці НУХТ. - 2008. - № 25. - С. 6-7.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1279Статья посвящена воспоминаниям о выдающемся ученом Михелеве А.А. и его научной деятельности.The article is dedicated to remembrances about prominent scientist Mihelev A.A. and his scientific activity.otherМихелевнаучная школахлебопекарная и кондитерская промышленностьMihelevscientific schoolbakery and pastry industryкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів