Лощиць, Юлія Ігорівна2022-10-312022-10-312022Лощиць, Ю. І. Проект будівництва цеху овочевих консервів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Ігорівна Лощиць ; наук. керівник Олександр Семенович Бессараб. – Київ, 2022. – 104 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38576otherкафедра технології консервуванняквасолятоматикапуста білокачаннатехнологічна схематемпературний режимконсервиOther